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Angel Negro - Red Blend

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2021
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Descripción

Composición Varietal
50% Greco Nero - 50% Malbec

Viñedos
Valle de Tulum, San Juan.

Elaboración
Cosecha manual durante la primera mitad de Marzo.

Crianza
Sin paso por barrica

Notas de Cata
De intenso color rojo con matices violetas y purpuras, posee un atractivo aroma a frutos rojos maduros con toques especiados. En boca se percibe untuoso con buen cuerpo. Intenso pero equilibrado con taninos dulces que le otorgan un final suave. Ideal para acompañar con cordero, cerdo, carne de res, pollo, vegetales al grill, pastas con salsas y quesos maduros.

Temperatura de Servicio
Entre 14 y 16ºC.

Potencial de Guarda
Entre 4 y 5 años.